クラフトビール専門店「びあマ北千住」

今日は、いい天気だけど、風が強くて寒い！
びあマ北千住のＴです。

　そんな寒い日でも、美味しいクラフトビールが飲みたい！

　という方に、ＢＡＲサイドのこだわりをふわりと伝えていきたいと思います。

　◎こだわり①・・・毎日全ＴＡＰ清掃！いつでもいいコンディションのビールを！

　常時１０種類のドラフトビールを楽しめるびあマＢＡＲですが、
　一番大事にしているのが、
「魂を込めて醸造いただいたビールをできるだけいいコンディションでお客様に提供すること」

　当店は自家醸造はしておりませんので、
　いかにブルワリーが心を込めたビールをいい状態でお客様に届けられるか？

　そのためには、当たり前のことですが、
　清掃です。
　
　ＴＡＰ（※ビールが出る蛇口のこと）をいかに清潔に保てるか？
　これによって、そこから提供されるビールは全く変わる。
　よりおいしく提供できる。
　と信じております。

　正直なところ、営業終了後の清掃は大変ですが、
　一番大事なところだからこそ、徹底しております。

　本日も、美味しいビールをお届けするために。
　びあマ北千住は１４時より。

　お待ちしております。
　うまいビールたちが。

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